Σε αγροτική τοποθεσία στις Μέλαμπες Ρεθύμνου που ονομάζεται "Λίμνες" είναι κτισμένο το ξωκλήσι του Προφήτη Ηλία.
Ακριβή εικόνα για το χρόνο κτίσης του δεν έχουμε ωστόσο
ντόπιοι αναφέρουν πως πρόκειται για κτίσμα του 18ου αιώνα.
Στη χρονολόγηση του δεν βοηθούν οι ανακαινιστικές εργασίες
που έχουν εκτελεστεί κατά καιρούς στο εκκλησάκι.
Σήμερα η περιοχή όπου βρίσκεται είναι γεμάτη ευκαλύπτους,
αμπέλια, συκιές και αμυγδαλιές.
Παλιότερα ωστόσο στην περιοχή υπήρχαν πολλές μουριές και
μάλιστα στη διάρκεια του χειμώνα το νερό σχημάτιζε εκεί κοντά λίμνη, εξού και
το τοπωνύμιο "Λίμνες".
Στην ιστοσελίδα που διατηρούν οι Μέλαμπες στο διαδίκτυο
αναφέρεται πως την περίοδο της Τουρκοκρατίας την ημέρα που τιμούμε την Κοίμηση της
Παναγίας, στις 15 Αυγούστου, οι χριστιανοί Μελαμπιανοί πήγαιναν εκεί στις "Λίμνες" και έστηναν γιορτή καθώς δεν ήθελαν οι Οθωμανοί να τους δουν.
Η συνήθεια αυτή, με το πέρασμα των αιώνων, ατόνησε και χάθηκε εντελώς κάπου στις αρχές του 20ου αιώνα. Παρολαυτά οι κάτοικοι από τις Μέλαμπες στις 20 Ιουλίου που γιορτάζει ο Προφήτης Ηλίας μαζεύονται στο ξωκλήσι του και μετά τη Θεία Λειτουργία στήνουν το δικό τους πανηγύρι ετοιμάζοντας πιλάφι με κρέας, το οποίο μοιράζεται στους πιστούς.
Η Ελένη Βασιλάκη είναι δημοσιογράφος. Έχει εργαστεί από το 1995 μέχρι σήμερα σε εφημερίδες και ραδιοφωνικούς σταθμούς του Ηρακλείου συνεργαζόμενη παράλληλα με ΜΜΕ στην Αθήνα. Είναι πτυχιούχος Πολιτικών Επιστημών και Δημόσιας Διοίκησης με master στη Διοίκηση Πολιτισμικών Μονάδων ενώ μιλά Αγγλικά και Ιταλικά. Λατρεύει τα ταξίδια και τις εκδρομές, τις πεζοπορίες στη φύση και τη γνωριμία με τον τόπο της και τους ανθρώπους του.