Μια διαφορετική ξινήθρα-οξαλίδα που συναντάμε στην Κρήτη με πλούσια διπλά άνθη (Φωτογραφίες)

 

Σίγουρα βλέποντας το άνθος της, και πριν παρατηρήσει κανείς τα φύλλα του φυτού από το οποίο προέρχεται, δεν θα πιστέψει πως πρόκειται για ξινήθρα.

Κι όμως είναι η γνωστή σε όλους μας ξινήθρα αλλά με διπλά πανέμορφα άνθη.

Η επιστημονική της ονομασία είναι «Oxalis pes-caprae, L. var. pleniflora Lowe» αλλά η κοινή της ονομασία διπλή ξινίδα, ξυνίθρα ή οξαλίδα.

Φύεται κυρίως στη δυτική Κρήτη κι εμείς τη συναντήσαμε στην περιοχή της Πολυρρήνιας στα Χανιά ενώ στα ανατολικά του νησιού συναντάμε την απλή ξινήθρα, με τα μονά άνθη.

Τα άνθη της διπλής ξινήθρας έχουν φωτεινό κίτρινο χρώμα που γίνεται ελαφρώς πορφυρό στην εξωτερική τους επιφάνεια.Οι βλαστοί της είναι αρκετά ψηλοί έτσι ώστε να ξεχωρίζουν από τα φύλλα.

Τη συναντάμε σε καλλιέργειες και χέρσα υγρά χωράφια με υψόμετρο μέχρι 600 μέτρα.

Όπως και η κλασική ξινήθρα έτσι κι αυτή αποτελεί ζιζάνιο για τις καλλιέργειες αφού πολλαπλασιάζεται γρήγορα και δεν μπορεί κάποιος να την ξεφορτωθεί εύκολα. Βέβαια τα λουλούδια της ανήκουν στην κατηγορία των μελισσοκομικών φυτών, οπότε είναι χρήσιμα για την αλυσίδα ζωής της φύσης.

Η ξινήθρα μας ήλθε από τη νότια Αφρική πριν από λίγους αιώνες κι έκτοτε βρήκε πρόσφορο έδαφος να αναπτυχθεί σε όλη τη μεσογειακή λεκάνη και φυσικά στην Κρήτη.